Colheita do mel confirma queda na produção
A Cooperativa Agrofamiliar Solidária (Coofamel), encerrou a safra de mel 2021-2022. Conforme levantamento, a colheita foi muito inferior ao ano anterior. A região também enfrentou comportamento atípico de produção. O que não ocorria em safras passadas, colheitas foram feitas a partir do mês de fevereiro.
Apesar desta produção não ser o suficiente para contornar todos os prejuízos, serviu de ajuda aos produtores e à cooperativa.
O presidente da Coofamel, Antônio Schneider, ressalta que, devido a falta de mel no mercado houve facilidade no escoamento do produto, no entanto, nos últimos dias o preço baixou.
A partir do mês maio ocorre o período de entressafra quando os produtores passam a ter outros cuidados nos apiários, caso do manejo, alimentação, atenção à incidência de frio e demais questões. O que se precisa é que o período de produção seja iniciado com enxames fortes.
SANTA HELENA
