Inovação também no pensar

Quando o Inovameat foi realizado no ano passado, parecia ser mais uma daquelas ideias malucas que, de tempos em tempo, surgem do nada e desaparecem sem serem notadas. Agora, com a divulgação da programação do evento em 2023 e o tem adotado, é possível cravar que o Inovameat veio para ficar, desde que haja, claro, sequência na política pública, haja vista no Brasil existirem poucos projetos de governo e muitos projetos de governantes.

Biosseguridade, bem-estar animal, inovação e sustentabilidade na cadeia da proteína animal –  bovina de corte e leiteira, suína, de aves e peixes, serão alguns dos assuntos abordados durante o Inovameat Toledo, que vai ocorrer de 11 a 13 de abril, no Centro de Eventos Ismael Sperafico.

Mas a grande proposta do evento, ao menos para quem está do lado de fora, está na inovação também no pensar o agronegócio. E pensar fora da curva. Que Toledo é referência quando o assunto é agronegócio não se tem mais dúvida. Agora, a liderança no Valor Bruto da Produção Agropecuária não veio necessariamente acompanhada de grandes investimentos quando se trata de agregar valor àquilo que se produz.

Toledo é a sede do evento por concentrar todos os elos da cadeia de proteína animal e pelo seu protagonismo na produção agropecuária brasileira. Em 2022, pelo nono ano consecutivo, a cidade foi a maior produtora de alimentos do Paraná. Segundo dados da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (Seab), o Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) do município referente à safra 2020/2021 foi de R$ 4.371.243.691,89, crescimento absoluto de R$ 873.360.299,53 (+ 24,97%) em relação ao ano anterior.

E é isso que o Inovameat pretende: atrair novos investimentos e despertar nas pessoas ligadas ao setor a necessidade de ampliar as oportunidades. Criar não apenas novos produtos, mas principalmente explorar ao máximo as características existentes não apenas em Toledo, mas ampliando para a microrregião.

Neste sentido as iniciativas conjuntas entre instituições públicas e privadas, como os convênios assinados na semana passada durante o Show Rural, envolvendo Unioeste, Biopark, prefeituras e até mesmo a Embrapa, são a prova do quanto ainda é possível avançar num setor onde o Brasil é referência e o Oeste do Paraná muito mais.

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