Custo da cesta básica apresenta redução de -3,36%

O custo da cesta básica de Toledo apresentou uma redução de -3,36% no período entre julho e agosto deste ano, conforme aponta a Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos, realizada pelo Núcleo de Desenvolvimento Regional da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste).

A redução apontada na pesquisa aconteceu depois de um mês de aumento no custo da cesta básica. Outra informação importante citada no levantamento refere-se ao índice acumulado de variação da cesta básica nos últimos 12 meses e observou-se que ocorreu um aumento acumulado significativo de 11,29%. Também foi indicado na pesquisa o quanto o custo da cesta básica variou no ano corrente, desde janeiro a agosto de 2022, que foi de 6,30%.

De acordo com a pesquisa, o custo da cesta básica individual passou de R$ 609,64 em julho de 2022 para R$ 589,13 em agosto de 2022. E o custo da cesta básica familiar também apresentou uma redução de -3,36%, passando de R$ 1.828,92 em julho de 2022 para R$ 1.767,38 em agosto de 2022.

A Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos é coordenada pela professora e doutora Crislaine Colla. Ela comenta que os produtos que tiveram maior impacto para a redução do custo da cesta básica em -3,36% foram o tomate, o leite, a batata e a carne. “Destaca-se que dos 13 produtos que compõem a cesta básica, em agosto houve redução em dez destes produtos”, cita.

PRODUTOS – De acordo com a pesquisa, os produtos que apresentaram aumento no preço médio no período analisado foram: a banana (7,95%); o arroz (2,32%) e o açúcar (0,07%). Por sua vez, os produtos que apresentaram redução no preço médio no período foram: a batata (-17,76%); o tomate (-12,94%); o leite (-9,73%); o feijão (-9,23%); o óleo de soja (-7,01%); o café (-3,33%); a farinha de trigo (-2,36%); a margarina (-1,42%); a carne (-1,22%); e o pão francês (-0,07%).

Crislaine pontua que a pesquisa mostra uma grande volatilidade dos preços e que no acumulado se observam aumentos significativos em alguns produtos como o leite, que acumulou aumento de 53,92%, o café, com 49,41% de aumento, o pão francês, que aumentou 35,74%, e a margarina, com incremento de 32,43%. “Verifica-se que apenas três produtos apresentaram variação acumulada negativa, que seriam o tomate, com uma redução de -24,19%, o feijão, que reduziu -17,60% e o arroz, que diminuiu -4,30% nos últimos 12 meses”.

A coordenadora ainda salienta que quando analisada a variação ocorrida no ano corrente, de janeiro a agosto de 2022, também é possível verificar aumentos significativos para alguns produtos, como o leite apresentou aumento de 78,25%, o pão francês e a farinha de trigo apresentam o segundo e terceiro maior aumento acumulado em 2022, de 26,52% e 23%. “Todos estes aumentos significativos demonstram que houve uma perda do poder de compra do consumidor, também observado pelo índice da inflação acumulado”.

VARIAÇÃO – Crislaine Colla esclarece que a banana, a batata, o leite e o tomate são produtos que apresentam volatilidade em seus preços ao longo do ano, seja por fatores climáticos, de períodos de colheita/safra, por aumentos de custos, fatores externos (câmbio e preços internacionais), fatores macroeconômicos. “No caso do mês de agosto, a batata e o tomate tiveram redução do preço em função de ser período de safra, o que aumenta a oferta do produto. No caso do leite, há uma aproximação do fim do período de entressafra, melhoria das pastagens, proporcionando aumento de sua produção. A banana aumentou seu preço por fatores climáticos e aumento dos custos”, complementa.

Com relação ao leite, que tem apresentado grandes variações ao longo do ano, a coordenadora da pesquisa pondera que espera-se que reduza ainda mais seu preço por conta do final do período de entressafra e com a melhoria das pastagens. Contudo, é provável que seu custo não retorne ao valor do início do ano, pois houve um aumento nos custos de produção. “O pão francês e a farinha de trigo também apresentam uma tendência de redução dos preços, pois houve um aumento da oferta internacional e também internamente com a expectativa de uma boa safra do produto”.

COMPARAÇÃO – No mês de agosto, o custo da cesta básica de Toledo foi maior que o de Pato Branco e Francisco Beltrão e com valor praticamente igual a de Dois Vizinhos, sendo, portanto, mais barata que as cestas das demais cidades listadas. Observou-se que o custo da cesta básica de Cascavel (R$ 603,61) foi 2,46% maior que o custo da cesta de Toledo (R$ 589,13). Com exceção de Dois Vizinhos, os municípios do Oeste e Sudoeste do estado apresentaram redução no custo da cesta básica. Além disso, ao comparar o custo da cesta básica de Toledo com o de São Paulo, que apresentou a cesta básica com maior custo em junho (R$ 749,78), verifica-se que a cesta de São Paulo tem um custo 27,27% maior que a de Toledo.

Da Redação

TOLEDO